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那年夏天的蝉鸣格外聒噪，老槐树上的绿影筛下细碎光斑，落在堂屋青石板上，像撒了把碎金。奶奶摇着蒲扇坐在门槛上，我蹲在她脚边数蚂蚁，风里浮动着若有若无的甜香——是院角那株老槐树要开花了。
"等槐花开了，给囡囡做槐花饼。"奶奶的蒲扇停在半空，目光穿过我发顶望向树桠。我仰头看她，银白的发丝被风掀起几缕，眼角的皱纹里盛着蜜，"要放多多的糖，甜得掉牙那种。"她笑起来，我也跟着笑，鼻尖忽然触到一丝清甜，原来不知何时，槐树枝头已经缀了星星点点的白。
接下来的日子，我每天都要跑去树下转三圈。花苞像裹着绿纱的小月亮，慢慢胀大，终于在某个清晨"噗"地绽开，整棵树都飘着香。我搬来竹凳，踮着脚摘最嫩的花串，奶奶举着竹篮在底下接，碎白的花瓣落进她鬓间，她也不擦，只说："别急，等晒两日去了涩气，做出来才香。"
变故来得毫无征兆。那天我放学回家，堂屋门紧闭，邻居张婶红着眼睛说奶奶晕倒送医院了。我攥着书包一路跑，白球鞋沾了泥也不管，消毒水的气味撞进鼻腔时，我看见奶奶躺在病床上，脸色比被单还白。她看见我，干裂的嘴唇动了动："槐...花..."我扑到床边抓住她的手，那双手原本暖乎乎的，此刻却凉得像冬天的井水。
奶奶终究没能等到槐花饼。她走后第三日，我在她床头木箱里翻到个布包，打开是晒得半干的槐花，带着阳光的温度，还有半张没写完的纸条："等我好了...给囡囡...做槐花饼..."墨迹在"饼"字那里晕开，像滴没落下的泪。我抱着布包蹲在槐树下，风卷起几片落花，打在脸上，咸涩的液体涌出来，滴在槐花上，把那些细碎的白都洇湿了。
今年五月，槐树又开得蓬蓬的。我学着奶奶的样子，摘最嫩的花串，晒两日去涩，和着面粉、鸡蛋、白糖揉成饼。油锅里滋啦作响时，恍惚又看见奶奶站在灶边，围裙上沾着面粉，回头笑："小心烫。"咬一口，甜是甜的，却总少了点什么——大概是奶奶揉面时哼的童谣，是她擦我嘴角的指腹，是老槐树下那片带着花香的风。
原来有些难过，是刻在记忆里的印章。它让我每次闻到槐花香都会鼻酸，却也让我在每个夏天都能重新看见奶奶的模样。那些没能说出口的"等等我"，那些没来得及尝的槐花饼，都变成了藏在岁月里的糖，让每段带着遗憾的回忆，都甜得恰到好处。