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厨房的抽油烟机“嗡嗡”转着，油锅里“滋啦”迸着小油珠，我踮脚往厨房瞅——爸爸系着歪歪扭扭的粉色围裙，正举着锅铲和妈妈“辩论”：“今天我掌勺，糖醋排骨必须甜过初恋！”他那副信誓旦旦的模样，活像动画片里叉腰的唐老鸭，我憋着笑，把刚剥好的蒜递过去。
上周爸爸突然宣布要学做新菜，说是“要当咱家的美食顶流”。我和妈妈都憋着劲看他出糗——毕竟上回他煮饺子，把锅烧得直冒黑烟，还理直气壮：“这是烟熏饺子，传统工艺！”可今天他翻着菜谱，又是擦手又是量糖，倒真有几分专业架势。我蹲在灶边看他颠锅，油星子溅到他鼻尖上，他也不擦，反而冲我挤眼睛：“小馋猫，等会给你留最大的那块。”
变故出在收汁时。爸爸光顾着和我讲他小时候偷喝蜂蜜被外婆追的趣事，没留意火候。等他“哎呀”一声扑过去，锅里的汤汁早成了黑褐色的浆糊，排骨裹着焦壳，活像穿了件黑铠甲。妈妈叉着腰叹气：“我就知道……”话音未落，爸爸已经夹起一块“黑炭”塞进自己嘴里，鼓着腮帮子含糊不清：“外焦里嫩！这叫焦糖排骨，米其林新菜！”见我和妈妈绷不住笑，他又挤到我们中间：“笑什么？生活不就像这道菜吗？偶尔焦了，加点幽默就甜了！”
那天晚上，我们举着可乐碰杯，喝的是爸爸用焦排骨“换”来的冰淇淋。我忽然明白，爸爸的风趣从来不是刻意表演——他会把我的错题本画成漫画，会在下雨时和我踩着水洼唱“雨中即景”，会在妈妈生气时变魔术似的掏出一朵野菊花。那些让人捧腹的“翻车现场”，其实是他给生活撒的糖。
现在爸爸还在厨房收拾，哼着跑调的《最炫民族风》。窗台上的绿萝被风掀起一片叶子，漏下的光斑落在他沾着面粉的后背上，像撒了把金粉。我忽然觉得，风趣的爸爸就像咱家的小太阳，不管日子是甜是咸，他总能晒出一串咯咯的笑声，把平凡的日子，酿成最浓的蜜。