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**学炒菜小学作文**
厨房里蒸腾着热气，油锅里滋滋作响，妈妈的围裙上沾着面粉，我站在灶台边，手心沁出细密的汗珠。这是第一次学炒菜，空气中弥漫着葱花的清香，混杂着油盐的咸香，像一曲未完成的乐章，等待我用双手谱写。（场景：五感描写）
那天晚饭后，妈妈擦着锅铲说：“今天教你炒蛋。”我立刻蹦跳着围上围裙，学着她的样子把鸡蛋磕进碗里。打蛋时蛋黄老是粘在碗边，我急得用筷子戳，结果蛋液溅到手背，烫得我直跳脚。妈妈笑着拍我后背：“别急，慢慢来。”她教我用筷子轻轻挑起蛋黄，像摘星星一样轻柔。可我总学不会，蛋黄像顽皮的小猫，总爱往碗边溜。厨房里回荡着我的叹气声，仿佛连空气都凝固了。（初遇：事件开端）
正当我沮丧时，锅铲突然掉在地上，油星子溅到我手肘上。我疼得缩回手，却看见妈妈蹲下身，用湿毛巾轻轻擦我伤口。她没责备我，反而说：“炒菜就像做人，急不得。”我低头看着自己沾满蛋液的手，突然想起上周学骑自行车时，也是这样摔跤、擦破膝盖，最终却学会了平衡。我深吸一口气，学着妈妈的样子，把蛋液倒进热油锅。这次，我用筷子轻轻搅动，蛋液慢慢变成金黄的云朵，香气在厨房里翻腾。（波折：冲突升级）
当最后一勺盐撒进锅中，我终于端出一盘焦黄的炒蛋。妈妈尝了一口，笑着说：“比我炒的还香！”我得意地扬起下巴，却发现锅边的油渍在阳光下泛着光，像撒了一地星星。那一刻，我忽然明白，学炒菜不仅是学技巧，更是学坚持。就像妈妈说的，生活就像炒菜，火候要掌握，耐心要到位，急躁只会让味道变苦。（顿悟：情感转折）
厨房的灯光依旧温暖，我望着窗外飘落的雪花，想起今天学到的不仅是炒蛋的秘诀，更是面对困难时的勇气。妈妈在旁边擦着锅碗，哼着小曲，锅铲与铁锅的碰撞声像一首欢快的歌。我知道，明天还会有很多“第一次”，但只要像今天一样，用耐心和勇气去尝试，就一定能炒出属于自己的美味。（余韵：哲理收束）