小学生作文切土豆(精选37篇),切土豆丝作文400字,切土豆的作文,描写削土豆的优秀作文300字
那天下午的厨房总带着点暖融融的雾气。阳光斜斜切过纱窗，在白瓷砖台面上洒下一片碎金，案板旁堆着几个沾着泥土的土豆，表皮粗糙得像老树皮，凑近能闻见混着青草气的土腥气。妈妈系着蓝布围裙，正往锅里倒清油，“今天你来切土豆丝，”她转身时，油星子在灶火里噼啪跳了一下，“刀在碗柜第二层，拿稳了。”
我攥着那把木柄菜刀，指节都泛了白。土豆在案板上滚来滚去，像个圆滚滚的小胖子。妈妈手把手教我：“左手成‘蟹钳’状压着土豆，指尖往回勾，右手握刀要稳。”刀刃刚碰到土豆皮，就打滑似的歪向一边，切下的第一片足有硬币厚，边缘还带着锯齿。“别急，”妈妈把我的左手往土豆更前端推了推，“手指离刀刃两指宽，这样既安全又能控制厚度。”
切到第三个土豆时，意外还是发生了。许是太用力，刀面突然卡在土豆里，我一较劲，滑出来的刀刃擦过食指。“嘶——”血丝立刻渗了出来，滴在米白色的土豆上，像朵小红花。我慌忙甩甩手，刀“当啷”掉在案板上。“不切了！”我扯过纸巾裹住手指，眼眶发热，“明明看你切得又快又细，怎么我就……”妈妈没说话，拿起我切废的土豆，刀刃在她手里像跳舞似的：“你看，手腕要跟着刀走，别使蛮力。”细如发丝的土豆丝从她手下淌出来，在案板上堆成浅黄的小山。
我盯着那堆土豆丝，忽然想起上周学骑自行车时，也是这样摔了又爬起。深吸一口气，我重新握住刀。这次左手稳稳压着土豆，右手的刀不再急着往下剁，而是顺着土豆的弧度慢慢推。第一根像样的土豆丝落下来时，阳光刚好跳到它的边缘，亮得像根小水晶。妈妈笑着递来创可贴：“你看，哪有天生就会的？多试几次，手就记住了。”
现在我切土豆丝总带着点仪式感。刀锋与案板碰撞的轻响里，我常想起那天渗血的手指，想起妈妈说的“手会记住”。生活里的许多事大抵如此——第一次握刀时的慌张，切坏土豆的懊恼，被划伤的疼痛，最后都成了藏在指节里的经验。就像这些土豆丝，从歪歪扭扭到细匀整齐，不过是多弯了几次腰，多磨了几分耐心。
锅铲在热油里翻出香气时，我望着案板上最后一堆土豆丝，忽然明白：所谓成长，或许就是从“我不会”到“我试试”，再到“我能行”的过程。那些被切坏的土豆，那些渗血的伤口，都在悄悄告诉我们：最平凡的小事里，藏着最踏实的成长。