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##打工记
七月的清晨，蝉鸣刚爬上树梢，我已站在"王姐小馆"的玻璃门前。门内的吊扇转得慢悠悠，灶台边的油锅正"滋滋"吐着泡，混合着醋溜土豆丝的酸香，连玻璃上都蒙了层细密的水珠。我伸手抹了把额角的汗，蓝色围裙在腿边晃荡——这是我暑假打工的第一天。
起因是上周和妈妈逛超市，看见喜欢的滑板标价三百八。"自己赚零花钱怎么样？"妈妈递来邻居王姐的电话。此刻王姐系着褪色的花围裙，正把一摞粗瓷碗推到我面前："先擦桌子，再学端菜。记住，汤碗要垫毛巾，别烫着客人。"我点头如捣蒜，可第一块桌布就擦出了问题——浸了水的抹布拧不干，木桌被擦得水淋淋，王姐笑着递来干布："擦桌子要先湿后干，跟做人一样，急不得。"
真正的考验在午后两点。小馆里坐满了附近工地的工人，此起彼伏的"加饭""添汤"声中，我端着三碗番茄蛋汤往3号桌挪。不锈钢托盘滑溜溜的，汗珠顺着脖子滚进衣领，手刚碰到碗沿就缩了回来——好烫！慌乱中托盘一斜，一碗汤"哗啦"泼在穿蓝工装的大叔身上。"怎么回事！"大叔抹着沾了汤的袖子，眉头拧成结。王姐立刻冲过来，一边用纸巾帮大叔擦衣服，一边赔着笑："实在对不住，这孩子是新手。"我僵在原地，看着汤渍在大叔裤腿晕开，喉咙像塞了团棉花。等大叔气呼呼离开，王姐转身时语气却软了："去厨房用冷水冲冲手——刚才汤洒时，你第一反应是护着托盘没砸到客人，这点不错。"我这才发现，右手背已经红了一片，疼得直抽气。
那天傍晚收工，我蹲在后门台阶上抹眼泪。夕阳把影子拉得老长，王姐端着一碗冰镇酸梅汤坐过来："我十八岁就在菜市场卖鱼，杀鱼时手被鳞片划得全是血，回家怕爸妈心疼，躲在厕所用盐水泡。"她卷起袖子，小臂上一道淡白色的疤像条小蛇："后来自己开餐馆，凌晨四点去买菜，冬天下着雪，三轮车翻在沟里，菜撒了一地......"风掀起她的围裙角，我看见她脚边放着个旧书包，上面印着"XX中学"——原来王姐的儿子今年高考，她起早贪黑就是为了凑大学学费。"你今天摔了碗，但客人走时说'这闺女手生，挺实在'。"她把酸梅汤推给我，"吃苦不是坏事儿，它会让你知道，钱挣得热乎，花着才踏实。"
后来的日子里，我端菜时总把托盘攥得稳稳的，擦桌子会先把桌缝里的辣椒籽抠干净。有天中午，常来的张爷爷吃完面，把空碗推给我："丫头，这面汤熬得香，你尝尝。"我捧着碗喝了一口，热汤顺着喉咙滚进胃里，比任何饮料都甜。王姐在厨房喊我，我应着，围裙带子在风里一飘一飘，突然懂了她的话——原来打工不是为了那三百八的滑板，而是当我擦净最后一张桌子，看见夕阳把小馆照得暖黄，听见王姐说"收工"时，心里涨满了一种叫"踏实"的东西。
开学前一天，王姐把工资塞进我手里，纸币还带着收银台的温度。她拍了拍我肩膀："你这孩子，现在端汤比我还稳当。"回家路上，我经过小区保洁阿姨身边，鬼使神差地帮她扶了扶装满垃圾的推车。妈妈正在厨房做饭，我抢过她手里的锅铲："今天我来炒，您歇着。"油在锅里唱着歌，我突然想起小馆里的灶台，想起王姐说的"急不得"——原来所有的成长，都藏在这些弯着腰擦桌子、踮着脚端汤的日子里。那些流过的汗、烫红的手、委屈的眼泪，最后都变成了心里的光，让我看清：生活从来没有容易二字，但认真活着的人，都值得被温柔对待。